飲料包裝也智能
在過(guò)去的20多年里,飲料市場(chǎng)經(jīng)歷了從單一到繁榮的歷程。19世紀(jì)80年代之前,消費(fèi)者可選擇的飲料品種屈指可數(shù),隨著一次性奶瓶、無(wú)菌盒、瓶裝水、即飲茶和果汁的推出,不僅可選擇的飲料范圍迅速擴(kuò)大,而且更加方便易攜帶?,F(xiàn)在的飲料可滿足不同年齡段人群的各種需求,比如提神、娛樂(lè)、補(bǔ)水、慶祝、愛(ài)好、健康等等。
隨著飲料行業(yè)的發(fā)展,越來(lái)越多的廠家開(kāi)始嘗試推廣智能型包裝。不斷有新包裝和新材料推出,改變著人們的生活,使飲料變得更加方便,更加賞心悅目,并且推動(dòng)了新款飲料的發(fā)展。
營(yíng)養(yǎng)添加劑保鮮的秘訣
全新的Fresh Can Wedge技術(shù)是由歐洲的Ball包裝公司(BPE)和Degussa Fresh Tech飲料公司共同開(kāi)發(fā)的一種專利技術(shù)。它可以使維生素等成分在飲料打開(kāi)時(shí)迅速在其中擴(kuò)散。Degussa的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)副總監(jiān)Ralf J奼er博士說(shuō):“Fresh Can技術(shù)是一項(xiàng)偉大的創(chuàng)新。"我們相信它是繼易拉罐之后飲料包裝上的******突破,會(huì)改變我們對(duì)罐裝飲料的思維方式。
去年十月,隨著紐約Brain Twist的公司新款Defense維生素礦物飲料生產(chǎn)線的投產(chǎn),Wedge被第一次應(yīng)用到商業(yè)領(lǐng)域。帶有天然香橙和檸檬味,Defense中富含鋅、果膠、鈣、維生素C、維生素A、維生素B2和維生素E,其獨(dú)特配方可以有效地預(yù)防傷風(fēng)流感。該產(chǎn)品選用Fresh Can Wedge技術(shù)來(lái)穩(wěn)定飲料中的維生素和礦物質(zhì)。
據(jù)飲料行業(yè)的獨(dú)立研究員Stewart Gibson博士稱:“科學(xué)研究表明維生素在一般的飲料產(chǎn)品極不穩(wěn)定,而且與液體接觸的時(shí)間越長(zhǎng),越容易失效。這些敏感的物質(zhì)甚至在飲料生產(chǎn)時(shí)便開(kāi)始降解,并且失去效力。另外,長(zhǎng)期的存放和曝光加劇了它們的流失?!?/span>
Defense的包裝是傳統(tǒng)的14.5盎司鋁制易拉罐,里面裝有Fresh Can Wedge,一個(gè)由兩部分構(gòu)成的聚丙烯裝置,內(nèi)含10mL的固體成份(A2,P.26)。Wedge呈圓柱形,總?cè)萘繛?5mL。Wedge是通過(guò)壓力的變化來(lái)被激活的。博士解釋說(shuō):“易拉罐打開(kāi)時(shí)里面的壓力會(huì)驟降。由于其特殊設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu),Wedge不能適應(yīng)這種突然的降壓,因此它的蓋子會(huì)迅速?gòu)椘稹edge的成份就會(huì)被自動(dòng)釋放到飲料中,并在其中溶解,這樣飲料就可以飲用了?!?/span>
BPE于20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始研發(fā)Wedge,那時(shí)的Wedge是一個(gè)固定在易拉罐底部的裝置。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的開(kāi)發(fā),在RPC Bramlage公司提供的原型基礎(chǔ)上,Wedge發(fā)展成為一個(gè)漂浮的密封組件,當(dāng)打開(kāi)飲料開(kāi)始飲用時(shí)其會(huì)移開(kāi)。同時(shí),Degussa(當(dāng)時(shí)的SKW Trostberg)于2000年開(kāi)始開(kāi)發(fā)Wedge中的成份配方。另外,Degussa還同其合作伙伴一道設(shè)計(jì)了一種自動(dòng)填充系統(tǒng)來(lái)將營(yíng)養(yǎng)成份裝進(jìn)Wedge,然后將Wedge裝進(jìn)飲料罐中。2001年,Ball將Wedge技術(shù)授權(quán)給Degussa。
到目前為止,Defense已經(jīng)得到了廣大消費(fèi)者和零售商的積極響應(yīng)。Brain Twist的總裁和CEO Larry Trachtenbroit說(shuō),Defense為該公司創(chuàng)建一個(gè)“嶄新的功能性飲料產(chǎn)品平臺(tái)”鋪平了道路。該產(chǎn)品已經(jīng)通過(guò)7-Eleven超市和Amazon.com在全國(guó)銷(xiāo)售,同時(shí)在東北部的自選商場(chǎng)中也有出售,建議零售價(jià)為2.49美元。
Degussa還打算將該技術(shù)應(yīng)用于其他領(lǐng)域,例如牛奶或者運(yùn)動(dòng)功能性飲料,以增加其中的維生素、益生素或者微量元素。
防溢瓶蓋讓照顧孩子變得更輕松
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